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À partir de 500 dh.
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libres de droits et reproductibles.
Le Petit Pois de AtlaSeeds Au Maroc est une plante herbacée annuelle,Il produit des gousses avec ou sans parchemin, contenant 5 à 10 grains ronds, tendres et sucrés. Ses tiges sont grêles et creuses, et peuvent atteindre 25cm (variétés naines) à 2m (variétés à rames) de long. Ses feuilles se terminent par une vrille, et des fleurs blanches ou violettes naissent à l’aisselle des feuilles.
Le petit pois est riche en fibres et glucides.
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Famille : Fabacées (légumineuses)
Nom latin : Pisum sativum L.
Entretien du sol : le pois apprécie tous types de sol, en particulier les sols frais.
Au potager, la terre doit être aérée avec la grelinette ou aéro-fourche, débarrassée des cailloux et des mauvaises herbes. Le sol peut être amélioré grâce à la culture d’engrais verts en amont ou par l’apport de fumier ou de compost et de paillage régulier. Un sol sec ou calcaire rendra les grains durs.
Exposition : ensoleillée.
Précocité :variété mi-précoce. Cycle de 90 à 110 jours environ.
Hauteur : environ 90cm.
Semis : à 5 cm de profondeur en pleine terre, une graine tous les 5 cm ou en poquet de 4 graines tous les 15 cm.
Veillez à conserver le terreau humide (sans excès au risque de faire pourrir la graine) jusqu’à l’apparition des premières feuilles.
L’arrosage des semis s’effectue avec une pomme d’arrosage afin de ne pas déterrer les graines.
Installez des tuteurs afin de soutenir la tige principale.
Afin d’obtenir des récoltes régulières, pensez à échelonner vos semis tous les 10 à 15 jours.
Levée : en 6 à 9 jours en sol à 18°C/23°C.
Arrosage : arrosez régulièrement surtout à la floraison et à la formation des grains en prenant soin de ne pas mouiller les feuilles pour éloigner tout risque de maladie. Paillez leur pied afin de conserver l’humidité sinon binez régulièrement. Le pois craint l’excès d’humidité.
Culture associée : le pois fixant l’azote de l’air dans ses racines, certains légumes comme les laitues, les épinards, les choux, les céleris, les tomates apprécieront sa compagnie.
Semez des fleurs pour attirer les insectes pollinisateurs et des aromates pour repousser les nuisibles par confusions olfactives.
Évitez la proximité des oignons, des échalotes, de l’ail, des poireaux.
Rotation : le pois fixera l’azote dans le sol pour vos cultures suivantes de légumes feuilles ou de choux. Attendez 2-3 ans avant de semer des pois sur le même emplacement.
Récolte : lorsque les grains commencent à se former. Effectuez 2 à 3 cueillettes par semaine sur 3 à 4 semaines. La récolte étant limitée, il est préférable de réaliser plusieurs semis échelonnés.
Conservation : une semaine au frais dans le bac à légume.
Origine : c’est l’un des plus vieux légumes cultivés en Europe et en Asie.
Conseil de La Semence Bio : buttez les rangs de pois lorsqu’ils font environ 15 cm.
Veillez à ce que la fumure soit incorporée bien avant les semis. Le pois redoute les fumures excessives. Faire un engrais vert ou apport d’un engrais organique très mûr enfoui à l’automne.
Fiche Technique:
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