Le Gombo Okra au Maroc est une plante annuelle exotique qui produit de nombreux fruits en forme de gousses longues se consommant crus ou cuits.. Cette variété compacte, exigeante en chaleur, offre une abondance de fruits vert foncé, qui se consomment avant d’atteindre 8cm de long, délicieux crus ou cuits.
La germination des gombos est parfois capricieuse. Faire tremper les graines pendant 24 h avant le semis puis semer en godet, à 25 °C, 6 semaines avant la mise en place après les dernières gelées. Repiquer à 30 ou 60 cm, en tous sens, selon la taille de la variété.
Le gombo aime pousser en plein soleil, dans un sol riche et profond. Un arrosage relativement abondant lui sera profitable !