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Semences
libres de droits et reproductibles.
Graines d’Aubergine Longue Violette 5g
Graines d’aubergine Longue Violette pour potager marocain. Productive, savoureuse et simple à cultiver. Idéale en pleine terre ou en pot, récolte abondante en été.
25.00 DH
10 en stock
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🌿 Graines d’Aubergine Longue Violette (Long Purple)
🌱 Introduction
Les graines d’aubergine Longue Violette, également connue sous le nom de Long Purple, est une variété ancienne et très appréciée pour sa forme allongée, sa chair tendre et sa saveur douce. Parfaite pour les potagers marocains, cette aubergine est prisée aussi bien dans la cuisine traditionnelle que moderne. Elle se cultive facilement en pleine terre, sous serre ou en bacs. Grâce à sa productivité élevée et son excellent rendement, elle est idéale pour les jardiniers amateurs et les maraîchers professionnels.
📋 Fiche technique
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Nom commun | Aubergine Longue Violette |
| Nom scientifique | Solanum melongena |
| Nom en anglais | Long Purple Eggplant |
| Famille botanique | Solanacées (Solanaceae) |
| Type | Légume fruit, plante annuelle |
| Couleur du fruit | Violet foncé, brillant |
| Longueur du fruit | 20 à 30 cm |
| Hauteur de la plante | 60 à 80 cm |
| Exposition | Plein soleil |
| Température idéale | 20 à 30 °C |
| Cycle de culture | 70 à 90 jours |
| Semis conseillé au Maroc | Janvier à mars sous abri, avril à juin en pleine terre |
🌾 Guide de culture au Maroc
📌 Semis
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Période optimale :
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Sous abri : janvier à mars.
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En pleine terre : dès avril, lorsque le sol dépasse 15°C.
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Technique :
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Semer à 0,5-1 cm de profondeur dans un terreau léger et bien drainé.
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Garder humide mais pas détrempé.
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Germination en 7 à 14 jours à 22-28°C.
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🌱 Repiquage
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Attendre que les plants aient 5 à 6 vraies feuilles.
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Repiquer à 50 cm de distance sur le rang et 80 cm entre les lignes.
💧 Arrosage
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Régulier et modéré, sans mouiller le feuillage.
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Paillage recommandé pour garder l’humidité et limiter les mauvaises herbes.
🍆 Récolte
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Les fruits sont prêts entre 70 et 90 jours après semis.
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Récolter lorsqu’ils sont brillants, violets foncés, fermes au toucher.
✅ Bienfaits de l’aubergine Longue Violette
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Faible en calories : idéale pour les régimes.
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Riche en fibres : bonne pour la digestion.
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Source d’antioxydants : surtout la nasunine, qui protège les cellules.
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Bonne teneur en vitamines B1, B6 et potassium.
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Favorise la santé cardiaque et réduit le mauvais cholestérol.
🌸 Associations de culture
🌼 Plantes compatibles
| Plante amie | Avantage principal |
|---|---|
| Basilic | Repousse pucerons, attire pollinisateurs. |
| Haricots nains | Fixent l’azote, enrichissent le sol. |
| Souci (Calendula) | Repousse certains insectes et attire les auxiliaires. |
| Ail & Oignon | Effet répulsif naturel contre les parasites du sol. |
🚫 À éviter
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Pommes de terre : maladies communes.
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Autres solanacées au même emplacement : respecter une rotation de 3-4 ans.
💡 Conseils supplémentaires
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En climat chaud comme Marrakech ou Agadir, commencez les semis dès décembre sous abri.
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Taillez légèrement les tiges secondaires pour favoriser une meilleure aération.
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Fertilisez avec du compost maison ou fumier bien décomposé.
👨🌾 Pour qui ?
Cet article s’adresse à :
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Jardiniers amateurs souhaitant un potager productif.
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Agriculteurs urbains en bacs ou sur toit.
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Coopératives agricoles pratiquant l’agroécologie ou la permaculture.
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Professionnels du maraîchage bio au Maroc.
🏁 Conclusion
Les graines d’aubergine Longue Violette est une variété productive, rustique et savoureuse, parfaitement adaptée au climat marocain. Facile à cultiver et bénéfique pour la santé, elle mérite une place de choix dans tout potager. Que vous soyez débutant ou confirmé, elle vous offrira des récoltes généreuses et des plats savoureux tout au long de la saison estivale.
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