Les choux cabus AtlaSeeds au Maroc sont des légumes anciens, très appréciés de nos jardiniers amateurs. Cultivé depuis des millénaires, le chou a connu des sélections successives et il en existe maintenant des espèces ou variétés adaptées à tous les climats tempérés.
Cette variété ancienne est d’excellente conservation. Elle offre une grosse pomme serrée et ronde, légèrement aplatie aux feuilles fermes et amples, d’un vert franc. Le pied est demi-court.
en pleine terre, en godet
Semer en godets, sous abri. Recouvrir les graines d’une fine couche de terre. Il est possible de repiquer une première fois en pépinière quand les plants ont 2 à 3 feuilles, tous les 10 cm, pour que les racines prennent du “chevelu” avant d’être mis en place. Repiquer lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, tous les 60 cm sur des lignes espacées de 60 cm, sans trop enterrer la tige. Pour un semis en pleine terre, semer clair en lignes espacées de 60 cm. Eclaircir à 60 cm sur la ligne.
Février, Mars, Avril, Août, Septembre
Mai, Juin, Juillet
Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Octobre, Novembre, Décembre