تعد بطيخ كريمسون سويت أحد ألذ أنواع البطيخ لزيادة حلاوته وكثيرة إنتاجه، هو نبات صيفي متسلق ، ينتج ثمار كروية، نية الشكل.
الاسم العلمي: Crimson Sweet
أسماء أخرى: بطيخ . دلاح . دلاع قرمزي حلو.
العائلة: القرعية.
زراعة بطيخ كريمسون سويت والظروف البيئية:
يجب تجفيف بذور البطيخ قبل الزراعة ، ثم تحرث الارض ، توضع البذور في اصيص لمدة شهر ، بعد شهر توضع هذه البذور البطيخ في تلال صغيرة مع مراعاة وجود مسافات للتهوية ، توضع كل 3 حبوب في حفرة ذات عمق 3سم ، ثم ترش التربة بسماد ، ومراعاة ترك مسافة متر بين كل تلة ، وتغطي البذور بشاش او غطاء للحماية من الطيور.كما يمكن أن يزرع في أي ظروف مناخية معتدلة مثل البيوت المحمية.
التربة والسماد: يحتاج إلى تربة خصبة جيدة التصريف ويسمد بسماد عضوي، أو أي نوع من التربة الغنية بالعناصر الغذائية المتكاملة للزراعة. مع مراعاة حاجة النبات لعدد مرات التسميد.
طريقة السقي: يروى يوميا وبانتظام مع مراعاة حالة الطقس ورطوبة التربة، والظروف المناخية للنبات.
التعرض للشمس: تحتاج بذور البطيخ الى 6 ساعات من اشعة الشمس.
التكاثر: بالبذور.
موعد الزراعة: يزرع بذور البطيخ في فصل الشتاء ، ينمو بعد 100 يوم من زراعته.ويمكن زراعتها في أي وقت من السنة في غير هذه الأجواء والظروف المناخية داخل البيوت المحمية.
موعد الحصاد: في فصل الصيف.
فوائد واستخدامات بطيخ كريمسون سويت:
يرطب الجلد ، منعش للجسم ، يقوي الامعاء ، يقوي الدم ، بذوره تفيد في خفض ضغط الدم، وجذوره تفيد في وقف النزيف ، الوقاية من السرطانات