القراص نبات يحمل قيمة كبيرة قد تخفى على الكثيرين بسبب طبيعته اللاذعة، لكنه في الواقع كنز من العناصر الغذائية والفوائد الصحية، ما يجعل من Urtica dioica حليفًا لا غنى عنه في المطبخ والعلاج الطبيعي. تعلم كيفية بذر وزراعة القراص لتستفيد من خصائصه طوال العام.