تُعتبر بذور طماطم بيف ستيك من أشهر وأفضل أصناف الطماطم ذات الثمار الكبيرة، وهي مفضلة لدى الفلاحين والمنتجين بالمغرب بفضل إنتاجيتها العالية وجودة ثمارها الممتازة. تتميز طماطم بيف ستيك بحجمها الكبير ولحمها السميك وطعمها الغني، مما يجعل بذور طماطم بيف ستيك خياراً مثالياً للزراعة سواء في الحقول المفتوحة أو داخل البيوت البلاستيكية.
البطاقة التقنية
اسم المنتج: طماطم بيف ستيك
الاسم العلمي: Solanum lycopersicum
الاسم بالإنجليزية: Beefsteak Tomato
نوع الصنف: طماطم كبيرة الحجم
لون الثمار: أحمر
متوسط وزن الثمرة: من 250 إلى 500 غرام وقد يتجاوز ذلك
تُزرع بذور طماطم بيف ستيك في تربة خصبة جيدة التصريف.
الحفاظ على درجة حرارة معتدلة تتراوح بين 18 و25 درجة مئوية.
يتم شتل النباتات عندما يصل طولها إلى حوالي 15 سم.
يُنصح بترك مسافة 50 إلى 70 سم بين كل نبتة وأخرى.
وضع دعامات قوية لدعم النباتات بسبب ثقل الثمار.
السقي المنتظم دون إفراط مع تسميد متوازن.
فوائد طماطم بيف ستيك
غنية بالفيتامينات خاصة فيتامين C وA
تحتوي على الليكوبين المضاد للأكسدة
تساهم في تعزيز صحة القلب
تساعد على تحسين الهضم
قليلة السعرات الحرارية
ذات مذاق غني ولحم كثيف
النباتات المناسبة للزراعة بجانب طماطم بيف ستيك
تنجح طماطم بيف ستيك بشكل أفضل عند زراعتها بجانب:
الريحان
البصل
الثوم
الجزر
الخس
❌ يُنصح بتجنب زراعتها قرب البطاطس.
مميزات طماطم بيف ستيك
إنتاج وفير وجودة عالية
ثمار كبيرة ذات قيمة تسويقية مرتفعة
مناسبة للزراعة في الحقول والبيوت البلاستيكية
سهلة العناية وملائمة للمناخ المغربي
خاتمة
تُعد طماطم بيف ستيك خياراً مثالياً لكل من يبحث عن محصول مربح وطماطم كبيرة الحجم ذات جودة ممتازة. بفضل قدرتها العالية على التأقلم مع الظروف المناخية بالمغرب، تضمن هذه البذور إنتاجاً ناجحاً وثماراً تلبي متطلبات السوق.
الأسئلة الشائعة (FAQ)
متى يتم زراعة طماطم بيف ستيك؟ من فبراير إلى أبريل حسب المنطقة.
هل تحتاج طماطم بيف ستيك إلى دعامات؟ نعم، بسبب حجم ووزن الثمار الكبير.
هل تصلح للزراعة داخل البيوت البلاستيكية؟ نعم، وتعطي نتائج ممتازة.
كم يبلغ متوسط وزن الثمرة؟ يتراوح بين 250 و500 غرام وقد يزيد.